商品番号 | 102-107 アメ 102-108 キャラメル |
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サイズ | 直径20.5×高さ13cm、600ml、1.3kg |
素材 | 伊賀地方で産出される粗土 |
製造 | 日本 |
備考 | ※レシピブック、陶製すのこ、トング付属 ※IH不可 |
気軽に使えて蒸し物もできる。小さな土鍋は新定番の予感
創業天保3年。
「作り手は真の使い手であれ!」という家訓のもと、伝統や技術を継承しつつ、
変化するライフスタイルにあったヒット商品を生み続けている伊賀焼の窯元・長谷園。
その新作かつ自信作が、この「蒸し小鍋」です。
直径約20cm。少人数向けの小ぶりなサイズながら、多孔質で蓄熱性の高い伊賀の粘土を使った本格派。
鍋料理はもちろん、付属の陶製すのこを使えば 気軽に短時間でおいしい蒸し物ができるだけでなく、
電子レンジにも対応。さらに蓋が器として使えます。
持ち手がない分収納もラクだけれど、しまう暇なく、毎日何かしらの役に立ってくれます。
キャメルとアメの2色からお選びください。
蒸し野菜ができたら、蓋が器に早変わり。とりわけて召し上がれ。/102-107 アメ
無水調理したアサリの酒蒸し。シンプルな小鍋はそのまま食卓へ。 /102-108 キャラメル
102-107 アメ
陶製すのこと専用トングがついています。 /102-108 キャラメル
長谷製陶
伊賀焼の伝統を守り続ける長谷園(ながたにえん)の土鍋は、伊賀の粗土による遠赤外線効果と蓄熱力が高いのが特長。炊飯用土鍋「かまどさん」や蒸し鍋など、現代のライフスタイルにあう製品を作り続けています。