0120-546-725 [平日のみ 10:00-17:00]
| 商品番号 | 110-050 右利き用 110-051 左利き用 |
|---|---|
| サイズ | 全長15.1、幅6.5、厚み0.9、刃渡り6cm、約40g |
| 素材 | 刃部／440Aステンレス刃物鋼 柄部／18-8ステンレススチール |
| 製造 | 日本 |
| 備考 | ※食洗機不可 |
撫でるような軽い力で食材の皮がむけ、切れ味長持ち
かっぱ橋道具街のキッチン用品の専門店・飯田屋が
「永く使い続けてほしい」という気持ちを込めて開発したピーラー。
刃に使用したのは、プロ用庖丁に使われる超硬質ステンレス440A。
撫でるような軽い力で食材の皮がむけ、切れ味が長持ちします。
刃の幅が長めなのでキャベツの千切りも可能。細くふんわりしていてびっくり。
切れ味がいいので繊維が潰れず断面はツヤッ。料理の味もアップ。
