長く愛される、柳宗理の鉄のフライパン

日本のプロダクトデザインの草分けであり、
日本を代表する工業デザイナー・柳宗理(やなぎ そうり)のキッチンアイテムのご紹介です。

鉄製のフライパンに、ステンレスのふた付き。
左右両側に注ぎ口があり、利き手を気にせず使うことができます。

鉄製ですが、表面に凹凸を付ける加工が施され、食材が焦げ付きにくくなっています。
鉄ならではの高温調理もお手のもの。お手入れをして正しく使えば、ずっと使い続けることができます。

左／22cm　右／18cm

特長的な注ぎ口。ふたをずらすことで隙間ができ、
蒸気を逃したり、湯切りをしたりと便利に使えます。

何より使いやすく丈夫、しかも美しいと、世界中の愛用者を魅了するキッチンツール。