| 商品番号 |
110-054 |
| サイズ |
約幅13.5、奥行6.5、高さ2.5cm、約96g(おろし金52g、受け皿44g) |
| 素材 |
金属部/18-8ステンレス、受け皿/ABS樹脂(耐熱温度90℃) |
| 製造 |
日本 |
| 備考 |
※食洗機不可 |

軽い力でふわふわ、きめ細かくおろせます。
かっぱ橋道具街のキッチン用品の専門店・飯田屋オリジナルのおろし金。
「もっと軽い力で使えて、もっと細かくおろせて、受け皿付きで、洗いやすいものを」
というお客様のリクエストに応え、試作を繰り返しました。
刃は、食材の繊維を引きちぎるのではなくスッと断ち切るよう、シャープに目立て。
食材が逃げにくく詰まりにくい配列にしました。
手になじみ使いやすいスマートフォンサイズです。

刃は、食材が逃げにくく詰まりにくい配列。軽い力でおろせます。

生姜はふわふわ。繊維を全く感じません。チーズにもおすすめです。