商品番号 |
102-452 |
サイズ |
本体/約直径25×長さ44.3×深さ7.2cm、約2.6リットル、750g 蒸し板/185g、ふた/520g |
素材 |
本体/アルミニウム合金 はり底/鉄、アルミニウム溶射 内面/ふっ素樹脂塗装(テフロン(R)プラチナプラス加工) 外面/焼き付け塗装 ハンドル/天然木
蒸し板・ふた本体/アルミニウム合金 ふたハンドル・座板/フェノール樹脂 エンドキャップ・レバー/ナイロン パッキン/シリコーンゴム |
製造 |
日本 |
備考 |
※この商品はIH対応商品です(IH・ガスOK)
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7つの調理法がをこのフライパンひとつでできるんです
この1台で加熱調理のほとんどができてしまう、料理研究家ウー・ウェンさんのお鍋です。
本体は軽めのつくりですが、デュポン社の最高級コーティング、
「テフロン(R)プラチナプラス」で加工してありますので、傷に強く、洗いやすく、と ても丈夫です。
素材の厚みも、部分的に変化させて、調理にベストな状態に仕上げていますので、
じっくり、しっかり火が回り、楽にお料理できます。
サイズは24cmと28cm、それぞれガス火専用とIH対応がございます。
テフロン加工が傷んできた際には、買い替え用に
鍋本体のみ(ふた・蒸しぶたなし)のご注文をお受けします。
ご注文の際には、ご注意ください。
熱や蒸気を効率よく対流させるドーム型のふた。蒸気口はレバーを動かして蒸気量を調節できます。