| 商品番号 |
102-113 クロ大
102-114 クロ小 |
| サイズ |
大／直径27、最大幅33、高さ（取っ
手含む）16.5cm、容量1800mL、3.5kg
小／直径23、最大幅28、高さ（取っ手
含む）14.5cm、容量1200mL、2kg |
| 素材 |
伊賀地方で産出される粗土 |
| 製造 |
日本 |
| 備考 |
※レシピブック、陶製すのこ、トング
※ガス火・オーブン可、IH不可
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鍋料理はもちろん、多機能に使える土鍋
鍋料理はもちろん、食卓で蒸し料理が楽しめる、陶製すのこ付きの長谷園の土鍋です。
野菜や魚介を蒸して、あっさり食べたいときに最適。
伊賀の土で作られる土鍋は蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材に短時間で熱が通り、
おいしく仕上がります。空焚きもできるので、焼いたり炒めたりも可能な万能鍋。
レシピブック付きです。
陶製すのこを持ち上げるためのトング付き
鍋料理はもちろん、煮込み料理や陶製すのこを使ったヘルシーな蒸し料理にも。
すのこを外して普通の土鍋として。持ち手もつかみやすいデザイン。
例えば蒸し汁を活かして、うどんなどを作ることも
長谷製陶
伊賀焼の伝統を守り続ける長谷園（ながたにえん）の土鍋は、伊賀の粗土による遠赤外線効果と蓄熱力が高いのが特長。炊飯用土鍋「かまどさん」や蒸し鍋など、現代のライフスタイルにあう製品を作り続けています。
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