商品番号 | 102-530 |
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サイズ | 長さ約27、最大幅約6cm |
素材 | 天然木(木曽ひのき) |
製造 | 日本 |
備考 |
小ぶりで使いやすい、木屋の木べら
毎日の調理の必需品ともいえる木べら。
日本橋・木屋の「味の道具揃え」シリーズの木べらは、
天然の木曽ひのきを使用し、先が薄くなった斜型。
炒め物や煮物などの調理でも、鍋やフライパンを傷めず、
鍋底や縁に沿わせて使いやすいデザインです。
丈夫で柄も握りやすく、混ぜたり、返したり、つぶしたりと、万能に使えます。
少し小ぶりで柄も細みなので、女性の手にぴったりです。
木屋
木屋は1792年創業以来、庖丁を中心に様々な生活用品を作り続けています。鋼材や技術にこだわり、長く使える道具を作り続けて、プロの料理人からも厚い信頼を受け愛用されています。